Сеть ресторанов «Евразия» предлагает разнообразные блюда на любой вкус, есть доставка суши в Киеве Левый берег курьером в кратчайшие сроки. Это удобно, выгодно и рационально.
Как быстро накрыть праздничный стол: идеи и меню
- Планирование и подготовка
Следует составить меню, определиться с количеством гостей и их предпочтениями. Можно разделить меню на закуски, салаты, горячее и десерт. Заранее составить список необходимых продуктов.
Подготовить посуду, столовые приборы и декор: скатерть, салфетки и др. Использовать цветы, свечи или гирлянды для создания праздничной атмосферы.
Заранее нарезать овощи, сыр и колбасу для закусок, приготовить соусы и заправки для салатов. Если в планах подавать горячее, то выбирать блюда, которые можно приготовить заранее и разогреть перед подачей.
2. Быстрые и простые блюда
Закуски — канапе с различными начинками (сыр, ветчина, овощи, рыба), рулетики из лаваша с начинкой из творожного сыра и зелени, роллы и суши Киев, сырная и мясная нарезка, овощные палочки с соусами.
Салаты — «Цезарь» с курицей или креветками, греческий, салат из свежих овощей с заправкой из оливкового масла и лимонного сока, с крабовыми палочками и др.
Горячее — запеченная курица или рыба, жаркое в горшочках, паста с соусом болоньезе, жульен.
Десерт — фруктовый салат, мороженое с фруктами и ягодами, готовый торт или пирожные, профитроли.
Напитки — соки, морсы, лимонады, чай или кофе, вино или шампанское.
- Красивое оформление
Сервировка – красивая посуда и столовые приборы, бокалы и рюмки для разных напитков, салфетки, сложенные в красивые фигуры.
Украшение стола – оригинальная скатерть, цветы в вазах, свечи для создания уютной атмосферы, гирлянды, воздушные шары.
Подача блюд — красиво разложить еду на тарелках, использовать зелень и овощи для украшения, подавать соусы в отдельных соусниках.
Дополнительные советы
Необходимо детально составить список покупок и план приготовления. Приготовить часть блюд заранее, чтобы сэкономить время.
Использовать свежие и качественные продукты, не бояться экспериментировать с новыми рецептами. Главное — создать теплую и дружескую атмосферу.
А можно воспользоваться удобной и выгодной услугой – заказать кейтеринг.
В чем плюсы кейтеринга?
Это организация питания на выезде, и у нее есть ряд преимуществ. Не нужно беспокоиться о закупке продуктов, приготовлении блюд, сервировке и уборке после мероприятия. Это особенно ценно при организации крупных мероприятий, когда времени и сил на самостоятельную подготовку может не хватить.
Кейтеринг позволяет организовать мероприятие в любом месте: на природе, в офисе, арендованном зале, дома. Кейтеринговые компании предоставляют опытных официантов, они обеспечат качественное обслуживание гостей. Это позволяет расслабиться и насладиться мероприятием, не отвлекаясь на организационные моменты.
Многие кейтеринговые компании предлагают не только питание, но и дополнительные услуги — оформление зала, музыкальное сопровождение, развлекательная программа. Это позволяет организовать мероприятие «под ключ».
